SANTAWAY
BISOGNAVA INVENTARLO
Dalle esperienze di viaggio dI Cristina e Giulio è nato un locale pronto a rispondere ad un concetto di ristorazione varia e alternativa.
In un ambiente urbano-elegante il Santaway mostra più anime ed attraversa il mondo per offrire gustosi piatti pieni di personalità.
Santaway è un cocktail realizzato con prodotti di ricerca accompagnato dalle tapas del giorno per un aperitivo straordinario.
SANTAWAY
APERITIVO
Cosa c’è di meglio che iniziare la serata con aperitivo mai banale? Ad i nostri cocktails e vini potrete unire un “giro” di tapas, un hummus della casa così come la varietà di dim sum che così bene si prestano ad aprire un momento di convivialità.
Un nuovo concetto di convivialità
SANTAWAY
PRANZO
Se sei in cerca di energia e leggerezza il pranzo al Santaway risponde alle tue esigenze. Potrai scegliere tra la varietà dei nostri poké, delle insalate, dei piatti della tradizione spagnola come il burrito e la quesadillas oppure farti tentare dai nostri toast con avocado, salmone, prosciutto di Praga, anch’essi già diventati un marchio di fabbrica del Santaway.
SANTAWAY
CENA
Si può scegliere di aprire la cena con un piatto di tapas, dim sum, una quesadillas, come entrée da condividere, per proseguire con le appetitose pinse ideate da noi.
Una buona cantina, ricca di vini must, ed una interessante scelta di birre, anche artigianali, potranno accompagnare le pietanze in modo ideale.
Non dimenticate i dolci della casa, la biscotteria artigianale ed i piccoli gelati della gelateria Badiani di Firenze, una vera istituzione.
SANTAWAY
BRUNCH
Il sabato e la domenica ti aspettiamo dalle 11 per il tradizionale brunch del Santaway: accanto agli irresistibili pancakes, agli yogurt, alle fette di torta della casa, troverai due composizioni, dal salato al dolce, che- in aggiunta al menu del pranzo – si rinnovano ogni weekend per farti provare nuove esperienze.
Pan cake salati, jacked potatoes, poached egg con avocado, tartare vegana sono alcuni esempi delle tante idee che di volta in volta troverai nelle nostre proposte del giorno.
